בימים טרופים אלו אנחנו מחפשים נחמות קטנות, נדמה שהגדולות מחוץ לידיים שלנו בשלב זה.
אוכל הוא נחמה ללא ספק (קטנה או גדולה המשקל יעיד כשנצא לחופשי). במקביל לזה כולנו מתגעגעים לנורמליות של לצאת למסעדה ולטעימות של מנות אהובות. נדמה שהמרחק בינינו לבינם ישאר במרחק המותר של 'ריחוק חברתי' בעתיד הנראה לעין. במציאות הביתית הכפויה, המטבח הפך ללא ספק למוקד עלייה (או בריחה) ולכן אולי כדאי לשלב בין הנחמות לגעגועים ולהכין לעצמנו מנות טעימות ממסעדות ידועות. בשבועות האחרונים יותר ויותר מסעדות ומוסדות מפרסמים מתכונים של מנות אייקוניות. הנה אוסף מתכונים של מנות דגל ממסעדות ידועות - כל אחד ימצא את הטעם שלו אני מקווה. ואם לא, ויש לכם מנה אהובה ממסעדה ידועה, תחפשו אותה, מאוד יכול להיות שמי שהכין אותה החליט סוף סוף לשתף בסוד ההכנה שלה. בתיאבון! ההמבורגרים של shake shack העראייס של המיטמרקט (שוק הכרמל) השניצל של קפה נואר הפולנטה של מחניודה לביבות בטטה של אורנה ואלה הפיליפינית החריפה של ג'ירף כדורי הבשר של איקאה עוגיות שוקולד צ'יפס של pret a manger הנודלס של פנדה אקספרס אורנג' צ'יקן של פנדה אקספרס העוגיות של הילטון, קאטסו קרי, ועוד
0 Comments
|